Меню

Конфеты из молочного шоколада с печеньем и фундуком

Рецепт для спектакля «Как Дед Мороз порядок навел»

Рецепты для спектакля «Как Дед Мороз порядок навел»

1. Сооружаем водяную баню и растапливаем в ней молочный шоколад, без добавок (примерно 200 гр).

Рецепты для спектакля «Как Дед Мороз порядок навел»

2. Когда шоколад растает, добавляем в него кусочек сливочного масла (примерно 3х3х3см) и две столовые ложки горячей воды, все тщательно перемешиваем, получается гладкая масса.

Рецепты для спектакля «Как Дед Мороз порядок навел»

3. Обжаренный фундук измельчаем (примерно 100 гр), насколько считаем нужным, не слишком мелким.

Рецепты для спектакля «Как Дед Мороз порядок навел»

4. Печенье (около 6 штук сливочного, топленое молоко или на ваш вкус) крошим мелко.

Рецепты для спектакля «Как Дед Мороз порядок навел»

5. Смешиваем измельченный фундук, печенье и шоколадную массу.

Рецепты для спектакля «Как Дед Мороз порядок навел»

6. Лепим важными руками шарики и выкладываем на бумагу для выпечки или в специальные «юбочки» для конфет. Ставим в холодильник.

 



Мы в соцсетях: