Салат из томатов, авокадо и перца с чесночной заправкой
Нам потребуется: томаты — 2 шт., перец сладкий — 1 шт., авокадо — 1 шт., оливковое масло — 4 ст. л., лимонный сок — 4 ст. л., чеснок — 2 зубчика, тимьян, розмарин, орегано (душица).
Приготовление: Томаты, перец и авокадо режем на кубики и смешиваем в салатнике. Для заправки: смешиваем оливковое масло с лимонным соком в чаше блендера. По очереди добавляем туда чеснок, листья тимьяна, розмарина и орегано, затем перемешиваем. Добавляем заправку к овощам и перемешиваем. Салат готов.
