Фестиваль медленной еды. Турин, Италия, 21-25 октября
Все началось с демонстрации протеста против открытия «Макдоналдса» в центре Рима 24 года назад: движение Slow Food (англ. «медленная еда») возникло как стремление дать отпор повсеместному распространению фастфуда. Сейчас в его рядах насчитывается больше 100 000 членов в 132 странах мира, в том числе и в России.
Читать далее «Фестиваль медленной еды. Турин, Италия, 21-25 октября»